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Caserta, Missione in Germania per la mozzarella di bufala Dop: alleanza del gusto con 7 grandi formaggi all’Anuga di Colonia

Caserta – Nuova tappa di promozione internazionale per il Consorzio di Tutela della mozzarella di bufala campana Dop in questo mese di ottobre. Da sabato 7 fino all’11 ottobre la bufala campana vola in Germania per partecipare a una delle più importante fiere internazionali del settore, l’Anuga di Colonia. La repubblica tedesca rappresenta un Paese strategico per il comparto: è infatti il secondo... 
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