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I piatti della tradizione di Carnevale: quando la storia diventa eco.

I piatti della tradizione di Carnevale: quando la storia diventa eco.
La parola carnevale deriva dal latino e significa “togliere la carne”; indica l’imposizione della chiesa di astenersi dal consumo di carne a partire dal giorno successivo al martedì grasso e per tutto il periodo di Quaresima. La squisitezza e la bontà dell’arte culinaria, culla delle nostre radici campane, comprende in una maestosa alternanza dolce e salato. Tra i piatti “calorici”... 

Caserta, cattura Morelli, il Coisp: ora dalla politica più fatti e meno chiacchiere

Caserta, cattura Morelli, il Coisp: ora dalla politica più fatti e meno chiacchiere
Caserta – Sull’arresto del latitante Carmine Morelli giungono i complimenti anche dallo stesso sindacato di polizia Coisp Provinciale e Regionale per la brillante operazione che ha dato lustro alla Polizia di Stato a Caserta. “Vogliamo e dobbiamo esprimere la nostra ammirazione e le dovute congratulazioni ai colleghi che operano in una zona ‘di frontiera’ come il Casertano – dichiara... 
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